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Cous cous con verdure e gamberetti, un piatto antico in chiave eoliana

maggio 12th, 2016 Posted by News No Comment yet

Il cous cous è un piatto semplice e ricco di sapori, da realizzare con ingredienti diversi a seconda dei gusti. Originario del Nord Africa e della Sicilia occidentale, nel corso dei secoli è stato arricchito e interpretato dalle varie culture, che hanno dato vita a un mix di gusti e odori per deliziare i sensi e il palato.
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