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Malvasia. Storia e tradizione di un vino senza tempo

agosto 26th, 2016 Posted by News No Comment yet

È un vino dal sapore intenso, famoso in tutto il mondo per le sue intriganti caratteristiche organolettiche: alla vista si presenta dorato o ambrato, mentre il profumo tipicamente aromatico accompagna un gusto dolce e armonico che si sposa bene con dessert e formaggi erborinati.
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Cicirella sfumata al balsamico, il sapore del mare in tavola

luglio 28th, 2016 Posted by News No Comment yet

Il mare delle Isole Eolie, tra le sue acque limpide e incontaminate, accoglie una ricca varietà faunistica. Per questo la pesca è una delle attività più praticate, utilizzando metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione.
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