IL FILIPPINO

L’autenticità dei sapori del Mediterraneo

Situato nella panoramica Piazza del Municipio a Lipari, vicino al tipico castello neolitico che ospita il Museo Eoliano, il ristorante da Filippino è un ambiente rustico, caratteristico e d’atmosfera, interprete di rilievo dell’eccellenza del gusto eoliano.

Oggi, dopo 100 anni di storia, il Filippino è un ristorante moderno e funzionale, articolato in due sale interne e in una grande e rinnovata terrazza climatizzata.

 

L’arredamento, in legno massello scuro e colori tenui, è sobrio ed elegante, con mobili d’epoca e un caldo camino.

Le specialità proposte sono prevalentemente legate alla cucina di mare, regionale, con piatti a base di pesce fresco pescato quotidianamente, unitamente a materie prime dell’isola, quali le verdure e gli oli, che ne esaltano il sapore. Il ristorante dispone inoltre di un’ottima cantina vini con una selezione che include più di 100 etichette, oltre a un’ottantina di grappe. Complessivamente offre la disponibilità di 250 coperti. E l’accoglienza e l’attenzione alle esigenze di ogni cliente sono sempre di casa: oggi come ai primi del Novecento.

LA STORIA

100 anni di gusto alle Eolie

Il Filippino nasce nel 1910, quando, gestito dal leggendario Filippo Bernardi, si chiamava “Belvedere” ed era una modesta trattoria con piatti a base di pescato. Poi, con il boom delle Eolie nel secondo dopoguerra, il ristorante cambia nome e diventa un punto di riferimento culinario. Sono gli anni del neorealismo (e dei film “Vulcano”, 1950, con Anna Magnani, e “Stromboli, terra di Dio”, con Ingrid Bergman e diretto da Rossellini) in cui nasce il mito delle Eolie. I padri fondatori della Repubblica sedevano spesso ai tavoli del Filippino: i fratelli Rosselli, Basso, Parri, così come Edda Ciano, al confino a Lipari. C’è anche una leggenda secondo cui il pittore Monet, per pagare un conto, lasciò in pegno un suo quadro.

Nella seconda metà del Novecento cresce il nome del locale, che si afferma come il tempio dei sapori mediterranei, oggi gestito dai discendenti dello storico Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. e Filippo. Per un rito di gusto che si rinnova sempre con gli ingredienti della tradizione: accoglienza, ascolto, attenzione al cliente e culto della qualità.

CHI SIAMO

La famiglia Bernardi

1

ANTONIO

La lunga e ricca esperienza nel campo della ristorazione viene dedicata quotidianamente al grande amore per il ristorante Filippino, di cui è gestore, nonché memoria storica.

2

LUCIO

La sua figura è l’emblema dei sapori autentici della cucina mediterranea, che sotto la sua supervisione si sposano sapientemente ai fornelli del ristorante Filippino.

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Catering

Servizio raffinato ed esclusivo

Il Ristorante da Filippino offre un servizio di catering ricercato e raffinato. Nasce da una lunga esperienza nel campo della ristorazione con l’obiettivo di trasferire in qualsiasi location dell’arcipelago delle isole Eolie il gusto, la ricercatezza e la genuinità dello stile e della cucina tipica del ristorante d Filippino.
Alla proposta culinaria si aggiungono altri preziosi servizi organizzativi che uniti contribuiranno a creare un evento memorabile ed esclusivo.
Mettiamo a frutto un’esperienza lunga cent’anni per creare eventi unici ed esclusivi, ed è per questo che sempre più clienti hanno scelto di affidarsi ai nostri elevati standard di qualità e gusto per la realizzazione di ricevimenti personalizzati, congressi, banchetti, cerimonie e riti civili curati in ogni dettaglio.

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Contattaci e descrivi la tua richiesta, saremo lieti di prepararti un’offerta su misura per te.

DICONO DI NOI

Le recensioni dei nostri clienti.

  • 5 star ratingRistorante di altri tempi Ristorante di altri tempi nei modi e nel servizio che sinceramente ho apprezzato , data la grande cura posta al cliente e ai modi come trattarlo. Cucina autentica e in particolare menziono la zuppa di pesce davvero superlativa , di un sapore ineguagliabile. Prezzi leggermente elevati ma per la qualità non discuto. Una visita la vale tutta , complimenti.

    Barbarossa86 Avatar
    Barbarossa86
    10/01/2020

    4 star ratinglocale in di Lipari Il locale si presenta un po' pretenzioso, i camerieri hanno un piglio un po' aristocratico, perché forse sono abituati ad una clientela che se la tira... questo senza nascondere che sono gentili, ma un po' più freddi, rispetto ad altri locali di Lipari. Abbiamo provato lo scorfano in umido, cucinato con il pomodoro, i capperi e le olive, ed era un'autentica delizia. D'altra parte, lo scorfano è anche il logo... continua

    martinaghersetti Avatar
    martinaghersetti
    10/11/2019

    Ristorante che esiste da più di 100 anni, che conserva ancora qualche piatto tradizionale che è un piacere poter gustare a tavola.
    Ristorante elegante e raffinato con camerieri cordiali e disponibili.
    Prezzi medio alti in linea con la qualità del cibo.

    Giulia Rodigari Avatar
    Giulia Rodigari
    10/07/2019
  • 5 star ratingPerfetto Risotto nero di seppia .. il più buono che abbiamo mai assaggiato.. involtini di pesce spada e caponata con dessert e bevande per un conto di € 120 in due persone direi ottimo davvero … rapporto qualità prezzo .. cortesia .. e soprattutto servizio molto attento..

    Sara G Avatar
    Sara G
    4/25/2023

    4 star ratingCena vista mare Locale storico di Lipari con vista mare stupendo. Ambiente accogliente. Personale attento e preparato pronto a consigliarti il meglio. Esperienza da fare.

    aalbanese1973 Avatar
    aalbanese1973
    6/26/2021

    5 star ratingCompleanno in famiglia, servizio Compleanno in famiglia, servizio impeccabile, pesce di prima qualità con studiata e minuziosa associazione di gusti. Posizione eccellente in quanto sulla Rocca di Lipari. Dehor all’aperto dotato di ventilazione refrigerata

    Venture10676548442 Avatar
    Venture10676548442
    8/17/2020
  • Grande qualità in questo ristorante liparota, fedele a se stesso negli anni. Il tonno all'olio della casa (a dispetto della semplicità del nome) è un'esperienza mistica! I piatti tradizionali di mare e di terra sono ottimi e il cannolo è davvero speciale. Prezzi non bassi, ma ragionevoli.

    sandra moreno Avatar
    sandra moreno
    7/11/2019

    Bella location, il ristorante e situato nella piazza del castello. Servizio attento, ci é stato consigliato un ottimo vino e ci é stato spiegato ogni piatto. Menù ricco, pietanze ottime. Rapporto qualità prezzo buono, i prezzi sono un po' alti ma è davvero tutto molto buono. Ottimo il cous cous. Consigliatissimo

    Nicola Moramarco Avatar
    Nicola Moramarco
    8/24/2018

    Ottimo ristorante di prestigio,storico ultracentenario, famiglia Bernardi ristoratori Eoliani e albergatori, il ristorante filippino meta fissa per tanti turisti che arrivano a Lipari,buon cibo curato e ricercato , pesce fresco di giornata cucinato con professionalità, lo consiglio vivamente

    Luigi Alioto Avatar
    Luigi Alioto
    4/10/2019

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