Pasta fresca, per arricchire di bontà i primi piatti eoliani
Se il pesce fresco è un immancabile fiore all’occhiello per la preparazione di deliziosi primi piatti eoliani, è la pasta fatta in casa a fare la differenza.
Bocconcini d’acciughe e ricotta, un secondo piatto eoliano da gustare al Ristorante Filippino Lipari
La cucina eoliana è un tripudio di sapori che accarezza il palato e lo conquista, assaggio dopo assaggio, attraverso accostamenti spesso insoliti ma di grande impatto.
Proprietà e benefici del totano, inconfondibile delizia della cucina eoliana
Ai ferri o sul risotto, fritto o stufato, il totano incanta il palato.
Voglia di freschezza e gustosi pasti all’aperto? Lasciati ispirare dalle ricette del Filippino
Le tiepide giornate di primavera sono il momento ideale per concedersi gustosi pasti all’aperto, e per sperimentare ai fornelli con le proposte più fresche e sfiziose della cucina eoliana.
Innamorati dei dolci pasquali eoliani
La Pasqua alle Isole Eolie ha tutto un altro sapore.