Spuma di ricotta o mousse di gelsomino? Accarezza il palato con i dessert eoliani del Filippino
Dolcissime e soffici, la spuma di ricotta di pecora e cannella e la mousse di gelsomino sono una carezza per il palato!
Primi piatti eoliani al Filippino: ravioloni di cernia in salsa paesana
Deliziosa pasta fresca con un morbido ripieno: i ravioloni di cernia in salsa paesana sono tra i primi piatti eoliani più apprezzati e richiesti al Filippino!
Il Ristorante Filippino Lipari sulla Guida Michelin in una “veste nuova”
L’attenzione alla qualità e alla tradizione eoliana del Ristorante Filippino Lipari continuano a essere parte della prestigiosa Guida Michelin, ma in una veste tutta nuova.
Acciughe al carbone vegetale, un’eccellenza eoliana Made in Filippino
La bontà della cucina eoliana, a metà tra tradizione e innovazione.
“La Sicilia” racconta il Ristorante Filippino Lipari: “dove il menù è dettato dal mare e scritto con la fantasia”
Non esistono parole per descrivere pienamente la bontà della cucina eoliana, ma la passione con cui la portiamo in tavola da oltre cento anni è stata sapientemente raccontata tra le pagine de La Sicilia.