Ricotta e formaggi di Vulcano: gusta i prodotti tipici eoliani al Filippino
Al Ristorante Filippino Lipari amiamo portare in tavola la tradizione e ogni ricetta viene realizzata con ingredienti locali e di prima qualità.
Dolci eoliani con mandorle, raffinate prelibatezze da gustare al Filippino
Se il pesce non può assolutamente mancare nella preparazione di primi e secondi piatti della cucina tipica eoliana, le mandorle sono il dettaglio di gusto che rende qualsiasi dessert un’eccellenza senza pari.
Tra capperi, pesce, sapori ed i “segreti” della vera cucina eoliana
È una cucina dai sapori forti quella eoliana, o meglio è una cucina composta da quattro, cinque ingredienti di carattere, declinati in tanti piatti, che il tempo e le tradizioni hanno reso affascinante, amatissima e per molti aspetti unica.
Eventi e matrimoni a Lipari, in sicurezza: al Ristorante Filippino ogni momento è speciale
Il nostro ristorante a Lipari è stato definito come “la location ideale per il grande giorno”, quello del Sì, ma al Filippino amiamo rendere indimenticabile qualsiasi evento.
Gustoso, saziante e ricco di proteine: scopri i benefici del polpo e gustalo al Ristorante Filippino Lipari
In estate più che mai, il polpo è l’ingrediente ideale per preparare piatti freschi, leggeri e saporiti.
Estate alle Eolie? Il Ristorante Filippino Lipari ti aspetta!
Stai pensando di concederti qualche giorno di relax tra le bellezze eoliane, oppure hai già prenotato la tua vacanza?
Pomodoro: l’ingrediente che arricchisce di bontà le ricette della cucina eoliana
Sebbene sia il pesce il protagonista indiscusso della cucina eoliana, molti altri ingredienti rivestono un ruolo fondamentale nel conferire gusto e unicità a ogni piatto.
Pasta fresca, per arricchire di bontà i primi piatti eoliani
Se il pesce fresco è un immancabile fiore all’occhiello per la preparazione di deliziosi primi piatti eoliani, è la pasta fatta in casa a fare la differenza.
Bocconcini d’acciughe e ricotta, un secondo piatto eoliano da gustare al Ristorante Filippino Lipari
La cucina eoliana è un tripudio di sapori che accarezza il palato e lo conquista, assaggio dopo assaggio, attraverso accostamenti spesso insoliti ma di grande impatto.
Proprietà e benefici del totano, inconfondibile delizia della cucina eoliana
Ai ferri o sul risotto, fritto o stufato, il totano incanta il palato.