Dessert eoliani: a Natale, porta la dolcezza in tavola con Nacatuli e Spicchiteddi
In questo periodo dell’anno più che mai, c’è bisogno di dolcezza!
Spuma di ricotta o mousse di gelsomino? Accarezza il palato con i dessert eoliani del Filippino
Dolcissime e soffici, la spuma di ricotta di pecora e cannella e la mousse di gelsomino sono una carezza per il palato!
Dolci eoliani con mandorle, raffinate prelibatezze da gustare al Filippino
Se il pesce non può assolutamente mancare nella preparazione di primi e secondi piatti della cucina tipica eoliana, le mandorle sono il dettaglio di gusto che rende qualsiasi dessert un’eccellenza senza pari.
Biscotti e Malvasia, un fine pasto tutto eoliano
La tradizione culinaria delle Eolie è fatta di tanti piccoli dettagli che la rendono unica.
Dessert eoliani: semifreddo mandorla e cioccolata calda al Ristorante Filippino Lipari
A metà tra il caldo e il freddo, un po’ come l’autunno tra l’estate e l’inverno: il semifreddo alla mandorla con cioccolata calda è tra i dessert eoliani più apprezzati al Filippino.
Bontà eoliane: alla scoperta dei piparelli, croccanti e golosi
Sottili, croccanti e dolcemente speziati: i piparelli sono una delle tante bontà eoliane capaci di conquistare con la loro semplicità.
Dessert eoliani: spuma di ricotta e cannella del Ristorante Filippino Lipari
Gustare le bontà della cucina tipica eoliana significa cogliere tutto il buono che le Sette Perle hanno da offrire.
La primavera in tavola, con i dessert eoliani: prova la mousse di gelsomino
Ancora un po’ di pazienza e potremo uscire dalle nostre case e goderci una bellissima primavera. Nel rispetto delle misure di sicurezza chiaramente.
Tortino di pesce spada ai capperi
Una preparazione semplice e di sicuro effetto, che coniuga la delicatezza del pesce spada con uno dei prodotti tipici delle isole Eolie: i capperi.
Semifreddo alla mandorla con cioccolata calda
Vi presentiamo la ricetta di un dolce fresco e delicato, perfetto per deliziare i pomeriggi della stagione più calda, o come delizioso fine pasto.