IL FILIPPINO

L’autenticità dei sapori del Mediterraneo

Situato nella panoramica Piazza del Municipio a Lipari, vicino al tipico castello neolitico che ospita il Museo Eoliano, il ristorante da Filippino è un ambiente rustico, caratteristico e d’atmosfera, interprete di rilievo dell’eccellenza del gusto eoliano.

Oggi, dopo 100 anni di storia, il Filippino è un ristorante moderno e funzionale, articolato in due sale interne e in una grande e rinnovata terrazza climatizzata.

 

L’arredamento, in legno massello scuro e colori tenui, è sobrio ed elegante, con mobili d’epoca e un caldo camino.

Le specialità proposte sono prevalentemente legate alla cucina di mare, regionale, con piatti a base di pesce fresco pescato quotidianamente, unitamente a materie prime dell’isola, quali le verdure e gli oli, che ne esaltano il sapore. Il ristorante dispone inoltre di un’ottima cantina vini con una selezione che include più di 100 etichette, oltre a un’ottantina di grappe. Complessivamente offre la disponibilità di 250 coperti. E l’accoglienza e l’attenzione alle esigenze di ogni cliente sono sempre di casa: oggi come ai primi del Novecento.

LA STORIA

100 anni di gusto alle Eolie

Il Filippino nasce nel 1910, quando, gestito dal leggendario Filippo Bernardi, si chiamava “Belvedere” ed era una modesta trattoria con piatti a base di pescato. Poi, con il boom delle Eolie nel secondo dopoguerra, il ristorante cambia nome e diventa un punto di riferimento culinario. Sono gli anni del neorealismo (e dei film “Vulcano”, 1950, con Anna Magnani, e “Stromboli, terra di Dio”, con Ingrid Bergman e diretto da Rossellini) in cui nasce il mito delle Eolie. I padri fondatori della Repubblica sedevano spesso ai tavoli del Filippino: i fratelli Rosselli, Basso, Parri, così come Edda Ciano, al confino a Lipari. C’è anche una leggenda secondo cui il pittore Monet, per pagare un conto, lasciò in pegno un suo quadro.

Nella seconda metà del Novecento cresce il nome del locale, che si afferma come il tempio dei sapori mediterranei, oggi gestito dai discendenti dello storico Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. e Filippo. Per un rito di gusto che si rinnova sempre con gli ingredienti della tradizione: accoglienza, ascolto, attenzione al cliente e culto della qualità.

CHI SIAMO

La famiglia Bernardi

1

ANTONIO

La lunga e ricca esperienza nel campo della ristorazione viene dedicata quotidianamente al grande amore per il ristorante Filippino, di cui è gestore, nonché memoria storica.

2

LUCIO

La sua figura è l’emblema dei sapori autentici della cucina mediterranea, che sotto la sua supervisione si sposano sapientemente ai fornelli del ristorante Filippino.

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Catering

Servizio raffinato ed esclusivo

Il Ristorante da Filippino offre un servizio di catering ricercato e raffinato. Nasce da una lunga esperienza nel campo della ristorazione con l’obiettivo di trasferire in qualsiasi location dell’arcipelago delle isole Eolie il gusto, la ricercatezza e la genuinità dello stile e della cucina tipica del ristorante d Filippino.
Alla proposta culinaria si aggiungono altri preziosi servizi organizzativi che uniti contribuiranno a creare un evento memorabile ed esclusivo.
Mettiamo a frutto un’esperienza lunga cent’anni per creare eventi unici ed esclusivi, ed è per questo che sempre più clienti hanno scelto di affidarsi ai nostri elevati standard di qualità e gusto per la realizzazione di ricevimenti personalizzati, congressi, banchetti, cerimonie e riti civili curati in ogni dettaglio.

Vuoi saperne di più?
Contattaci e descrivi la tua richiesta, saremo lieti di prepararti un’offerta su misura per te.

DICONO DI NOI

Le recensioni dei nostri clienti.

  • 5 star ratingesperienza positiva cibo di qualità.. ottima accoglienza.. servizio molto attento e molto cordile
    prezzi adeguati alla qualità servita.
    lo consigliamo

    Angelino Z Avatar
    Angelino Z
    6/05/2023

    5 star ratingDi bene in meglio Soggiorno a Lipari con la famiglia. Cena con amici e rispettive famiglie. 9 in tutto.
    Tutti e 9 estremamente soddisfatti optando per piatti diversi.
    Materie prima di primissima qualità.
    Personale con esperienza pluridecennale che ti sa consigliare.
    Bellissima location con panorama sul mare.
    Lo consiglio assolutamente

    David B Avatar
    David B
    8/25/2021

    Grande qualità in questo ristorante liparota, fedele a se stesso negli anni. Il tonno all'olio della casa (a dispetto della semplicità del nome) è un'esperienza mistica! I piatti tradizionali di mare e di terra sono ottimi e il cannolo è davvero speciale. Prezzi non bassi, ma ragionevoli.

    sandra moreno Avatar
    sandra moreno
    7/11/2019
  • Locale molto ben curato.
    Location splendida, con una fantastica vista.
    Personale attento e disponibile.
    Piatti eccellenti sia per il palato che per l'occhio: deliziosi da gustare e gradevoli dal punto di vista estetico.
    Prezzi in linea con il livello del ristorante.

    Daniela Maniaci Avatar
    Daniela Maniaci
    8/24/2019

    4 star ratingImperdibile! Un ristorante da provare assolutamente, una vera istituzione a Lipari! Servizio gentile, cibo buono e prezzi commisurati alla qualità del pesce.

    martastreet Avatar
    martastreet
    2/09/2019

    5 star ratingElegante Bella la location ai piedi del castello di Lipari, grande sala all'aperto ed elegante la apparecchiatura dei tavoli.
    Numeroso il personale che sovrintende con attenzione al servizio.
    Buoni i primi e secondi che abbiamo gustato, con menzione per il risotto al nero di seppia.

    giovanni o Avatar
    giovanni o
    5/31/2022
  • 4 star ratingSosta obbligata! Una sosta al ristorante più famoso dell'isola andava fatta e le aspettative sono state ripagate! L'antipasto è stato un equo connubio tra tradizione e creatività, mi è piaciuto particolarmente l'involtino melone e pesce spada. Il primo è stato un classico, una pasta fresca al sugo con melanzane, capperi saporiti e spolverata di ricotta al forno, servita in abbondanza dai camerieri gentilissimi. Per concludere il pescato del giorno, orata e branzino... continua

    Miklac76 Avatar
    Miklac76
    5/28/2019

    4 star ratingSCELTA OBBLIGATA SU LIPARI Cena dal Filippino certamente il più famoso ristorante di Lipari.. Volevamo provarlo da un poco di tempo e siamo rimasti abbastanza soddisfatti: antipasto di crudi di pesce molto buono, un poco meno l'insalata di polpo con finocchio e arance, fantastico il risotto con la seppia molto buono quello ai frutti di mare. Prezzo nella media per le Eolie ad agosto. Servizio celere e gentile. Una nota di simpatia in più... continua

    sero s Avatar
    sero s
    8/24/2019

    5 star ratingImpeccabile Tutto impeccabile. Dall'accoglienza, al servizio, a tutti i piatti provati.
    Strepitoso il risotto al nero di seppia.
    Se si va a Lipari, decisamente una tappa del viaggio, non ce ne si pente!

    Pierpaolo S Avatar
    Pierpaolo S
    6/09/2019

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