L’autenticità dei sapori del Mediterraneo
Situato nella panoramica Piazza del Municipio a Lipari, vicino al tipico castello neolitico che ospita il Museo Eoliano, il ristorante da Filippino è un ambiente rustico, caratteristico e d’atmosfera, interprete di rilievo dell’eccellenza del gusto eoliano.
Oggi, dopo 100 anni di storia, il Filippino è un ristorante moderno e funzionale, articolato in due sale interne e in una grande e rinnovata terrazza climatizzata.
L’arredamento, in legno massello scuro e colori tenui, è sobrio ed elegante, con mobili d’epoca e un caldo camino.
Le specialità proposte sono prevalentemente legate alla cucina di mare, regionale, con piatti a base di pesce fresco pescato quotidianamente, unitamente a materie prime dell’isola, quali le verdure e gli oli, che ne esaltano il sapore. Il ristorante dispone inoltre di un’ottima cantina vini con una selezione che include più di 100 etichette, oltre a un’ottantina di grappe. Complessivamente offre la disponibilità di 250 coperti. E l’accoglienza e l’attenzione alle esigenze di ogni cliente sono sempre di casa: oggi come ai primi del Novecento.
LA STORIA
100 anni di gusto alle Eolie
Il Filippino nasce nel 1910, quando, gestito dal leggendario Filippo Bernardi, si chiamava “Belvedere” ed era una modesta trattoria con piatti a base di pescato. Poi, con il boom delle Eolie nel secondo dopoguerra, il ristorante cambia nome e diventa un punto di riferimento culinario. Sono gli anni del neorealismo (e dei film “Vulcano”, 1950, con Anna Magnani, e “Stromboli, terra di Dio”, con Ingrid Bergman e diretto da Rossellini) in cui nasce il mito delle Eolie. I padri fondatori della Repubblica sedevano spesso ai tavoli del Filippino: i fratelli Rosselli, Basso, Parri, così come Edda Ciano, al confino a Lipari. C’è anche una leggenda secondo cui il pittore Monet, per pagare un conto, lasciò in pegno un suo quadro.
Nella seconda metà del Novecento cresce il nome del locale, che si afferma come il tempio dei sapori mediterranei, oggi gestito dai discendenti dello storico Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. e Filippo. Per un rito di gusto che si rinnova sempre con gli ingredienti della tradizione: accoglienza, ascolto, attenzione al cliente e culto della qualità.
CHI SIAMO
La famiglia Bernardi
ANTONIO
La lunga e ricca esperienza nel campo della ristorazione viene dedicata quotidianamente al grande amore per il ristorante Filippino, di cui è gestore, nonché memoria storica.
LUCIO
La sua figura è l’emblema dei sapori autentici della cucina mediterranea, che sotto la sua supervisione si sposano sapientemente ai fornelli del ristorante Filippino.
Ultime news
Scopri le ultime nostre novità
Pasqua alle Eolie: la cucina degli dei
Hai già prenotato la tua vacanza di Pasqua alle isole Eolie? Articoli correlati Dessert eoliani: spuma di ricotta e cannella del R... Gustare le bontà della cucina tipica eoli
11 aprile, 2017
Ponti di primavera da Filippino: le Eolie a tavola
Hai già prenotato la tua vacanza per uno dei due lunghi ponti di primavera alle isole Eolie? Articoli correlati Mare e spiagge di Lipari: veri tesori eoliani Sei già stato a L
20 aprile, 2017
I sapori dell’isola
Immagina fiori colorati sui parapetti di case bianche e serate che odorano delle fragranze di un’ isola. La bellezza e il fascino delle isole Eolie susciteranno in te sensazio
29 aprile, 2017
Catering
Servizio raffinato ed esclusivo
Il Ristorante da Filippino offre un servizio di catering ricercato e raffinato. Nasce da una lunga esperienza nel campo della ristorazione con l’obiettivo di trasferire in qualsiasi location dell’arcipelago delle isole Eolie il gusto, la ricercatezza e la genuinità dello stile e della cucina tipica del ristorante d Filippino.
Alla proposta culinaria si aggiungono altri preziosi servizi organizzativi che uniti contribuiranno a creare un evento memorabile ed esclusivo.
Mettiamo a frutto un’esperienza lunga cent’anni per creare eventi unici ed esclusivi, ed è per questo che sempre più clienti hanno scelto di affidarsi ai nostri elevati standard di qualità e gusto per la realizzazione di ricevimenti personalizzati, congressi, banchetti, cerimonie e riti civili curati in ogni dettaglio.
Vuoi saperne di più?
Contattaci e descrivi la tua richiesta, saremo lieti di prepararti un’offerta su misura per te.
DICONO DI NOI
Le recensioni dei nostri clienti.
-
...anche Freud avrebbe apprezzato...! Carissimi Amici BERNARDI,
mentre Sigmund Freud così si esprimeva in merito alla più bella regione d’Italia, noi facciamo nostra tale espressione e, con forte convinzione, diciamo che:
siamo stati da FILIPPINO, ultracentenario Ristorante in Lipari, “ un’orgia inaudita di colori, di profumi, di luci, una grande goduria “.
È passata soltanto una settimana dal nostro ultimo Pranzo da FILIPPINO(ne abbiamo fatti 5 in 20 giorni), e ne abbiamo già nostalgia.
Oltre ai “ SUPERBI... continua
DilettanteViaggiator10/27/2020Bellezza del posto. Poetanze eccellenti. Velocità del servizio. Preparazione ed eleganza del personale. Prezzo assolutamente nella media dei ristoranti dell'isola nonostante il livello superiore (gli altri hanno adeguato i prezzi a Filippino anche se non è giusto, ma d'estate si sa, tutti i prezzi aumentano). Giudizio eccellente
antonio petino8/14/2018Tradizioni e sostanza Siamo stati a cena in coppia il 29 luglio 2013. Siamo rimasti soddisfatti, ottimi i gamberi piccoli che si mangiano con la buccia, erano una mia voglia che è stata pienamente soddisfatta, ottimi anche i primi. Location ok, servizio buono e non invadente, forse un po troppa attesa tra una portata e l’altra, ma quando sei in vacanza e mangi e bevi bene riempi queste attese a chiacchierare e non... continua 
pieroz3427/30/2023 - Eccellente Ristorante di chiara fama, conferma la propria eccellenza di giorno in giorno e di cliente in cliente. Piatti ottimi e raffinati, serviti da un personale di squisita gentilezza e grande competenza.
Aelicar8/23/2020Consigliatissimo Abbiamo cenato al ristorante da filippino per la ricorrenza del nostro anniversario e posso dire che è stata un ottima sorpresa! Abbiamo provato più piatti e nessuno di questi ci ha deluso! Ambiente tranquillo personale molto gentile, servizio veloce!
Torneremo presto con piacere!
glzinzola10/20/2022Semplicemente ottimo! Sapevamo già che qui si mangia bene, e lo chef ha confermato la sua fama: antipasti e primi buonissimi, il dolce favoloso. Ma siamo rimasti piacevolmente impressionati dall'eccellenza del servizio: rapido, cortese, e tutti i camerieri sono gentilissimi, il nostro in particolare, con gli occhi azzurri, che ci ha consigliati e coccolati. Il titolare, una persona veramente a modo, lo chef che si è intrattenuto piacevolmente con noi quando abbiamo... continua 
J6780QVmariai7/24/2020 -
Siamo stati oggi a pranzo io, mio marito, nostra figlia di tre anni e nostro figlio di tre mesi.
Il ristorante è situato nella meravigliosa piazza del comune.
Abbiamo richiesto un tavolo che affacciarsi sul piccolo parco adiacente, attrezzato con giochi per i piccoli e un po' più grandi.
Siamo stati subito accontentati, certo il ristorante non era pieno, ma i camerieri si sono comunque prodigati per soddisfare ogni nostra esigenza e in... continua
Eoliana Escursioni in barca alle isole Eolie2/09/2019Un locale ti classe in un posto meraviglioso con un accoglienza speciale Siamo andati a cena io e mio marito e abbiamo trovato un ristorante veramente elegante con un servizio sopra curato e di classe. Il personale era professionale ma non distaccato come si potrebbe credere e ci ha accolto in un modo caloroso e ci ha consigliato vini e pietanze . È un’esperienza da fare se vai a Lipari anche perché paghi per una qualità eccellente ! 
Elena P8/30/2023Eccellente Posto stupendo. Cibi prelibati serviti da personale cordiale e attento gestito dal proprietario Antonio che cura ogni dettaglio. 
Ambassador6574475/10/2023
