IL FILIPPINO

L’autenticità dei sapori del Mediterraneo

Situato nella panoramica Piazza del Municipio a Lipari, vicino al tipico castello neolitico che ospita il Museo Eoliano, il ristorante da Filippino è un ambiente rustico, caratteristico e d’atmosfera, interprete di rilievo dell’eccellenza del gusto eoliano.

Oggi, dopo 100 anni di storia, il Filippino è un ristorante moderno e funzionale, articolato in due sale interne e in una grande e rinnovata terrazza climatizzata.

 

L’arredamento, in legno massello scuro e colori tenui, è sobrio ed elegante, con mobili d’epoca e un caldo camino.

Le specialità proposte sono prevalentemente legate alla cucina di mare, regionale, con piatti a base di pesce fresco pescato quotidianamente, unitamente a materie prime dell’isola, quali le verdure e gli oli, che ne esaltano il sapore. Il ristorante dispone inoltre di un’ottima cantina vini con una selezione che include più di 100 etichette, oltre a un’ottantina di grappe. Complessivamente offre la disponibilità di 250 coperti. E l’accoglienza e l’attenzione alle esigenze di ogni cliente sono sempre di casa: oggi come ai primi del Novecento.

LA STORIA

100 anni di gusto alle Eolie

Il Filippino nasce nel 1910, quando, gestito dal leggendario Filippo Bernardi, si chiamava “Belvedere” ed era una modesta trattoria con piatti a base di pescato. Poi, con il boom delle Eolie nel secondo dopoguerra, il ristorante cambia nome e diventa un punto di riferimento culinario. Sono gli anni del neorealismo (e dei film “Vulcano”, 1950, con Anna Magnani, e “Stromboli, terra di Dio”, con Ingrid Bergman e diretto da Rossellini) in cui nasce il mito delle Eolie. I padri fondatori della Repubblica sedevano spesso ai tavoli del Filippino: i fratelli Rosselli, Basso, Parri, così come Edda Ciano, al confino a Lipari. C’è anche una leggenda secondo cui il pittore Monet, per pagare un conto, lasciò in pegno un suo quadro.

Nella seconda metà del Novecento cresce il nome del locale, che si afferma come il tempio dei sapori mediterranei, oggi gestito dai discendenti dello storico Filippo Bernardi: Antonio, Lucio, Antonio jr. e Filippo. Per un rito di gusto che si rinnova sempre con gli ingredienti della tradizione: accoglienza, ascolto, attenzione al cliente e culto della qualità.

CHI SIAMO

La famiglia Bernardi

1

ANTONIO

La lunga e ricca esperienza nel campo della ristorazione viene dedicata quotidianamente al grande amore per il ristorante Filippino, di cui è gestore, nonché memoria storica.

2

LUCIO

La sua figura è l’emblema dei sapori autentici della cucina mediterranea, che sotto la sua supervisione si sposano sapientemente ai fornelli del ristorante Filippino.

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Catering

Servizio raffinato ed esclusivo

Il Ristorante da Filippino offre un servizio di catering ricercato e raffinato. Nasce da una lunga esperienza nel campo della ristorazione con l’obiettivo di trasferire in qualsiasi location dell’arcipelago delle isole Eolie il gusto, la ricercatezza e la genuinità dello stile e della cucina tipica del ristorante d Filippino.
Alla proposta culinaria si aggiungono altri preziosi servizi organizzativi che uniti contribuiranno a creare un evento memorabile ed esclusivo.
Mettiamo a frutto un’esperienza lunga cent’anni per creare eventi unici ed esclusivi, ed è per questo che sempre più clienti hanno scelto di affidarsi ai nostri elevati standard di qualità e gusto per la realizzazione di ricevimenti personalizzati, congressi, banchetti, cerimonie e riti civili curati in ogni dettaglio.

Vuoi saperne di più?
Contattaci e descrivi la tua richiesta, saremo lieti di prepararti un’offerta su misura per te.

DICONO DI NOI

Le recensioni dei nostri clienti.

  • 4 star ratingBuono ma un tantino caro Abbiamo mangiato bene ed il servizio e' stato ottimo in questa piazza ( Mazzini) prospiciente il mare e molto tranquilla, lunedì a pranzo.
    Mia moglie ha scelto un piatto di pesce misto marinato crudo, io dei ravioli con gamberi e pezzetti di crostacei. Un secondo in due: pesce capone alla griglia e salsa di salmoriglio più una porzione di caponata e per finire una cassatina ed un semifreddo alla mandorla. Mezza...
    continua

    mario s Avatar
    mario s
    9/03/2018

    Siamo stati oggi a pranzo io, mio marito, nostra figlia di tre anni e nostro figlio di tre mesi.
    Il ristorante è situato nella meravigliosa piazza del comune.
    Abbiamo richiesto un tavolo che affacciarsi sul piccolo parco adiacente, attrezzato con giochi per i piccoli e un po' più grandi.
    Siamo stati subito accontentati, certo il ristorante non era pieno, ma i camerieri si sono comunque prodigati per soddisfare ogni nostra esigenza e in...
    continua

    Eoliana Escursioni in barca alle isole Eolie Avatar
    Eoliana Escursioni in barca alle isole Eolie
    2/09/2019

    5 star ratingL’eccellenza intramontabile Questo luogo è davvero un “ristorante”, perché chiunque vada trova il vero ristoro. Unico locale sulla Rocca di Lipari, merita necessariamente (minimo) una visita! I primi veramente deliziosi, il pesce freschissimo. Una nota di merito particolare va allo staff, sopratutto al maitre che è stato così cordiale e amabile con noi!
    Ps: la vera raffinatezza risiede nei luoghi dove non conta come sei vestito o quanti anni hai, ma sei...
    continua

    V8271WUluciaa Avatar
    V8271WUluciaa
    8/23/2020
  • Locale distinto. Personale qualificato, disponibile e gentile. Dalla piazza, vista mozzafiato. Centrale ma abbastanza riservato, perché non sulle vie più trafficate di Lipari. Terrazza ben curata. Cibo freschissimo che trova il perfetto connubbio fra tradizione eoliana e creatività. Vino locale consigliato. Così come consigliatissima la cassata eoliana. Ottimo rapporto qualità-prezzo, eccezione nell'isola.

    milena motta Avatar
    milena motta
    7/30/2018

    5 star ratingOttima scelta Ci siamo andati per ben due volte. Ottima accoglienza . Menù vario. Porzioni abbondanti e pietanze ottime. Staff gentilissimo e Donato in particolare all’altezza del ruolo. Da consigliare. M Furnari

    Marilufurnari Avatar
    Marilufurnari
    7/04/2020

    5 star ratingUna garanzia! Per noi il migliore! Filippino é un ristorante storico di Lipari (il piu' vecchio dell'isola).
    Quel che ci é piaciuto é che nonostante gli anni, i proprietari hanno saputo mantenere una qualita' dei piatti veramente alta, a prezzi giusti.
    Abbiamo molto apprezzato le ragazze della reception che gestiscono le prenotazioni in quanto per 2 sere consecutive durante un mese di agosto pienissimo di gente, ci hanno aiutato a trovare un tavolo presso Filippino, mostrando gentilezza e...
    continua

    Tiquinho Avatar
    Tiquinho
    9/05/2018
  • 5 star ratingGusti ritrovati... Posto curato e ben accogliente. Personale preparato su tutti i punti e sempre pronti a soddisfare il cliente. La qualità dei piatti è indubbia e ho trovato la piacevole sorpresa di sapori raffinati e ben combinati. Il risotto con il nero delle seppie accompagnato da una salsa a base di peperoncino e neonato non avrei più smesso di mangiarlo. Il titolare veterano nel campo della ristorazione, coordina perfettamente i dipendenti... continua

    Valentina S Avatar
    Valentina S
    6/04/2019

    4 star ratingMeglio non in gruppo È a detta di tutti un buon ristorante e così mi è sembrato. Buona posizione in centro a Lipari, spazioso, pulito e personale che rivela professionalità e cortesia non formale.
    Ci sono stata in gruppo durante una vacanza alle isole Eolie e mi sono accorta subito che con un menu prestabilito, concordato con il tour operator, e senza poter consultare le proposte di menu non ne avrei potuto apprezzare le qualità...
    continua

    Anmadabo Avatar
    Anmadabo
    10/06/2019

    5 star ratingEccezzionale Signori, la qualità si paga ma si mangia da Dio. Eccezionale il personale. Tutto perfetto. Fatto pranzo e cena

    alexpX1585OC Avatar
    alexpX1585OC
    8/03/2020

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